1、枇杷具有多种功效:化痰止咳、和胃降气,润肺、止咳、健胃、清热,生津止渴,清肺止咳、降逆止呕等。2、枇杷除鲜食外,还可制成罐头、蜜饯、果酒及饮料等,可根据个人喜好进行食用,但是需要注意枇杷的果仁含氢氰酸,有毒,是不能食用的,并且未成熟的枇杷也是不能食用的,以免造成不良后果。