1、吃生花生一般不会上火。生花生中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维,尤其是生花生的红衣,还有养胃、补血的效果,每天适量吃生花生,可以补充人体所需要的营养,比较适合女性经期、怀孕期间食用。2、经常吃生花生也可以提高记忆力,还能够增智健脑。但吃生花生的时候要注意,不可以吃得过多,因此吃得过多会发生消化不良、腹胀等不适的症状。