首先来说一个比较简单的,只需要灵芝和水即可。有拉肚子、失眠、和甲亢等症状的人可以把灵芝切成片,如果觉得麻烦也可以直接把灵芝切碎。然后像熬中药那样,熬水喝。但是不要重复使用同一份灵芝太多次。一般一份灵芝熬三、四次就可以了。然后把灵芝的水就当做茶一样饮用。夏天放凉直接喝。冬天可以装在保温瓶里面,防止变凉。
灵芝也可以拿来泡药酒,还是将灵芝像上文中那样处理后,清洗干净晾干水分之后,就可以放入白酒里面了。注意灵芝放到酒里面之后要把酒密封保存。等待三、四天,等到灵芝把酒染的颜色发红就可以喝了。喜欢甜一些的还可以加入冰糖,但是要注意稍稍有一点甜味就好。这种药酒适用于消化功能不好、总是咳嗽、失眠多梦和患有支气管炎的患者,
灵芝是一种具有保健功能的珍贵药材,所以我们平常家里炖汤或者炖肉、炖鸡都可以放一点灵芝。不用担心灵芝是否和肉犯冲,灵芝与各种肉类一起炖都是比较适合的。平时我们多食用一些这种药膳,可以有效的预防脂肪肝以及肝硬化。
灵芝还可以加入到甜品里面。冰糖银耳羹大家都吃过吧。将冰糖、灵芝和银耳一起放入锅中,就像平时炖银耳羹那样炖几个小时即可。比较讲究的可以提前挑出灵芝片,然后分成三份,一天吃完。这款灵芝银耳羹适合比较健忘、经常发呆愣神、神经衰弱的人群。但是,灵芝虽然好,却不是适合所有人的体质。而且有些东西不能和灵芝一起服用。
如果不小心患上了感冒、伤风,那么就要注意在还没有痊愈的时候是不适合吃灵芝的。这是因为感冒伤风的时候人体处于比较虚弱的状态。而且由内而外的散发着寒气,寒气散发完病就好多了。在此时服用灵芝不仅不能加快身体的好转反而会把身体里正在散发的寒气给憋回去,加重病情。怀孕的人也不适合吃灵芝,因为过于温补,可能会使孩子带有胎毒。
经常感觉到口渴、嘴巴发干、手脚出汗、便秘等症状的人群也不适合食用灵芝。这类人的体质属于中医中所说的阴虚内热的体质。本身身体已经内热了,再使用温补身体的灵芝会让身体更加的内热。所以这类人群并不适合食用灵芝。患有免疫系统功能方面疾病的患者,也不可以食用灵芝。虽然灵芝有调节免疫系统的功能,但是随意服用灵芝却会加重病情。
如果是第一次食用灵芝,可以先服用一点点观察一段时间。确定不会对灵芝过敏,然后在正常食用。可能大家会有疑问,灵芝也会过敏吗?灵芝是多孔菌科植物,每千人中就会有一两个人过敏。如果食用灵芝过敏了,也不要过于担心。只要停止食用灵芝,过敏症状就会慢慢减轻,消失的。另外,每人每天食用灵芝不要超过20克,食用过多也不好。
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