黑豆,作为一种营养价值超高的豆类食物,尤其是对于身体虚弱的女性来说,具有非常好的护理的效果。而且在民间还流传着一种古来的说法,说黑豆可以促进女性卵巢排卵。是真的吗?想必这是很多正在备孕期的女性特别想知道的问题。因此,下面小编就给大家来一一解析黑豆的小常识。
1、黑豆的功效
黑豆本身就具有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。
另外,它还含有的天然的植物雌激素,这种激素可以促进女性身体的卵泡发育,从而出现排卵的现象。这也难怪老一辈的人都会说,想要排卵可以多吃点黑豆,确实是不错的天然保健佳品。但黑豆还不单单可以促进排卵,更是具有防老抗衰、去除水肿等多重功效,可以说黑豆是很多人都可以吃的食物,而且还几乎没有什么副作用。
2、黑豆的食用方法
黑豆浆的做法
做法:首先,将黑豆先用清水泡上几个5~6个小时,使黑豆变软,以便绞碎的时候会简单一点,随后用豆浆机或者搅拌机,将黑豆和水一起放进去绞碎,大约1分钟后就可以倒出了来了。这时候你会发现搅好的黑豆浆会有很多黑豆渣,因此,你还需要用干净的纱布将豆渣给过滤出来,再放锅里面煮开。随后可以根据你个人的喜好加入白糖就可以了。
一杯热气腾腾的黑豆浆就大功告成了。建议可以在早餐的时候做,再搭配几个面包或者是三明治,营养又健康。【女物原创未经允许,谢绝转载!】