【图】美味的蒜蓉青菜图片 教你3种青菜做法美味又健康

现在的青菜都比较贵，去超市看到卖黄心白菜一块多一斤，小小的一棵，菜芯也比较紧实，觉得比较便宜，买了两个。

说起白菜，现在的白菜品种可真多，大的小的、长的短的、粗的细的，我记得我小时候只认识一种大白菜，一棵大白菜粗粗的有好几斤，家里冬天腌酸菜都用的这种白菜，而现在的白菜有什么山东白菜、黄心白菜、娃娃菜，还有些我叫不上名字，真让我分不清楚了。 
白菜种类分不分得清不要紧，但白菜的基本功效都是差不多的，白菜有润肠排毒的功效，俗话说百菜不如白菜，秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中含有丰富的维生素 C 、 E ，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。那就让我们多吃些白菜吧，正好刚过完年，也清理一下肠胃，给肠胃减轻些负担。

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