1、薄荷是可以生吃的，但是建议生吃新鲜的薄荷。2、薄荷来源于唇形科薄荷属植物薄荷。味辛，属于凉性药物，归肝、肺经。具有清利头目、疏肝行气、透疹、利咽、疏散风热的功效。可以用来治疗头痛、目赤、风热感冒、胸胁胀闷、口腔溃疡、喉痹、麻疹、风疹等。