1、干天麻可以切片泡酒，效果最好，另外，也可以按平时的做法，可以煲粥、熬汤进行食用。 2、天麻具有一定的药用价值，比如可以熄风止痉，祛风湿，除痹痛等，可以明显缓解风湿和类风湿等免疫性疾病所导致的肢体麻木、头痛、关节屈伸不利等。另外，还可以缓解各种原因所导致的头晕，特别是常见的慢性病，像高血压、神经衰弱、脑血栓等，都具有辅助的治疗作用。干天麻在应用过程中注意用量，不要一味求多求快，不然也有副作用，最好在医生的指导下进行应用。