1、老年人当然可以吃海参,而且老人吃海参对身体也有一定的好处,老人吃海参还能起到降血糖、降血脂的作用,而且还能预防心血管方面的疾病。2、这个时候可以适当的吃一些海参,能补充老人体内的多种营养,长期坚持吃海参,对很多疾病都能起到很好的缓解和治疗作用。