糖尿病患者血糖长期处于较高水平或不稳定都易引起并发症,因此饮食忌口十分关键,总体来说患者主食应该忌糖、减少细粮的比例、控制肉类的摄取。下面就来看看糖尿病患者在日常生活中应该少吃什么、不吃什么。
一、控制盐分摄取。医学认为过多的盐分会提高心脑血管患病几率,而对高血糖患者来说,增加了并发症的发生几率。
二、忌糖,控制淀粉的摄入。淀粉可以带来能量,但是一旦摄入过量,身体就会将多余的淀粉转化成糖。糖类是高血糖患者的禁忌,所以日常生活中不但要忌糖,还要注意淀粉摄取。
三、适当减少油脂和蛋白质的摄取。众所周知糖尿病患者的胰岛素分泌水平是紊乱的。油脂就是脂肪,摄入过多会增加并发症发生的概率,例如动脉硬化等。而蛋白质给肾脏带来压力,易产生肾脏并发症。
四、少吃刺激性食物,包括咖啡、辣椒以及辛香料。
五、戒烟戒酒。饮酒的同时吃控制血糖的药物,会导致血糖骤降,这对身体是十分危险的,同时酒精还对药物代谢有影响,对血糖控制十分不利。
特别提醒您的是,控制盐分并不只是炒菜时少放盐,现在市面上很多加工食品里面含盐量都很高,甚至牛奶里面都有一定的盐分。成人每天盐分摄取不应该超过六克,您在计算一天的盐分摄入时应该把这些都统计在内。糖尿病患者还应该保持运动习惯,适度的舒缓运动是十分必要的。饮食与运动相结合,这才是保养之道。
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