一说到养生粥大家肯定首先想到的都是五谷杂粮粥,因为人多吃五谷杂粮对身体是有许多好处的。而且五谷杂粮粥他的做法也十分的简单,因为五谷当中有一些豆类,所以我们在煮养生粥之前,一定要先将豆类泡一个晚上,看到所有的豆子都破口了就可以了。
然后放在锅里面小火慢炖,一定要记住,煮五谷杂粮养生粥的时候水不要放的太多。如果水放得太多,煮出来的粥就不粘稠,喝着也没有那种感觉。而且如果水放太多的话,水和大米是分开,没有一点粥的样子。
我们在煮五谷杂粮养生粥的时候,其实可以在里面放一些花生。花生是很少补血的一种食物,对于一些经期内的女性来说,它和我们经常吃大红枣一样,具有很好的补血效果。而且花生对于低血糖的人来说,也是一种非常好的食物。
夏天的时候就特别的适合银耳养生汤,因为银耳有着清热解毒的效果。夏天的时候本身就容易中暑,所以可以多吃银耳养生汤来预防中暑。如果买回来的银耳很大,那么可以用手来将它掰小一点,这样可以有利于它煮的更软一些。
银耳汤煮熟之后都是晶莹剔透的,所以我们也可以适当的在里面放一点枸杞和大红枣。这几样食物都是非常养生的食物,很适合吃东西上火的人食用。其实夏天的时候,就应该多吃银耳汤以及绿豆汤这些清热解毒的养生汤。
很多人都觉得八宝粥很好吃,其实我们也可以在家自己熬八宝粥,而且味道肯定要比外面卖的八宝粥要好吃许多。只要准备了足够的材料就可以熬制出好吃的八宝粥,因为八宝粥里面的食材许多,而且它们的功能各不一样,所以也算的上是一款非常养生的粥。还有山药百合粥,也是非常养胃的一种粥。
因为现在都是每天大鱼大肉的吃,这些高脂肪高热量的食物吃的太多,很容易患上高血压高血脂这些疾病。所以平时我们也可以换一下口味,适当的在家煮一些蔬菜煮来吃。很多人都觉得养生粥肯定是非常营养的食材做成的,但是普通的蔬菜粥也是养生中的一类。
如果油腻的东西吃的太多,可以多吃蔬菜来清理我们肠道,而且蔬菜里面也有许多的维生素,可以让我们的皮肤变得更加的光滑。在煮蔬菜粥的时候,青菜一定要等粥煮的差不多的时候再放进去,不然很容易将青菜煮黄,这样就会将青菜的营养流失。
在煮许多的养生粥的时候,必不可少的一样食材肯定就是黑米,因为黑米它是一种非常高营养的米,比我们平时吃的大米营养要高许多。黑米里面有着丰富的膳食纤维,可以促进我们肠道的蠕动,所以有着一定的减肥效果。
在煮一些关于豆类的养生粥的时候,其实我们还可以适当的放一些大红枣进去。大红枣煮在粥里面软软的,吃着也是甜甜的。重要的是大红枣的适合吃的人范围很广,基本上是老人小孩都是可以吃的。但是在小孩儿吃的时候一定要注意,尽量的将里边的核去到之后再给小孩儿吃。【女物原创未经允许,谢绝转载!】