包包子可以使用各种不同的肉类来制作，常见的有猪肉、牛肉、鸡肉和羊肉等。具体使用哪种肉取决于个人口味和喜好。家常包子的做法步骤如下：1、准备好包子的面团。将500克面粉倒入大碗中，加入适量的温水，搅拌成面团。然后盖上湿布，静置30分钟。2、准备包子的馅料。可以根据个人口味选择不同的馅料，比如猪肉馅、牛肉馅、韭菜馅等。将馅料的配料切碎，加入适量的调料，如盐、酱油、姜蒜等，搅拌均匀。3、将面团分成小块，用擀面杖将每个小块擀成薄片。4、将馅料放在薄片的中间，然后将面皮对折，用手指捏紧两边，封口。5、将包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟，直到包子变得蓬松。6、取出包子，可以用香油或花生油刷在包子表面，增加光泽。7、家常包子可以搭配酱油、醋、辣椒油等调料一起食用。希望这个家常包子的做法对你有帮助！