烤鸭剩的鸭架怎么炖汤 烤鸭剩的鸭架如何炖汤

1、准备材料：烤鸭骨架400g、藕2个、番茄1个、姜2片、油10g、盐3g、水适量。2、烤鸭骨架先用油炒一下更香。3、炒好后将其倒入砂锅里，放入姜片。4、加水大火烧开。5、藕番茄切好备用。6、鸭骨架炖出香味下入番茄，煮5分钟。7、在加入藕片，烧开后中小炖30分钟即可。