【图】煮红薯多长时间 让你正确掌握火候

一、煮红薯的步骤

1、首先要去市场上选红薯，红薯并不是越大越好吃，小一点的反而更甜。

2、将买来的红薯洗净削皮，可以将它切成块也可以不切，这个根据你自己的喜好。

3、将锅洗净然后放入生水，再将红薯放入里面。

4、等到锅里的水沸腾了，再煮15分钟的时间就可以了。如果你喜欢吃很软的红薯可以多煮一会。

5、将红薯从锅里捞起来，如果你觉得不够甜可以加点糖，然后就可以食用了。

二、红薯还有哪些做法

1、烤红薯，烤红薯是很常见的一种美食，平时你在路边摊一定经常看到，烤红薯很简单，不用削皮，直接把它放在烤炉上面烤就可以了，不过一定要注意火候，要烤熟而且不能烤糊了。

3、红薯煮稀饭，这是夏天人们经常吃的一种美味，在红薯稀饭里加入糖，然后放入冰箱里面冷藏，在炎热的夏天喝上这样一碗稀饭，简直是令人神清气爽。

三、红薯的功效及作用

在生活中很多人都讲究食疗法，所以人们在吃食物的时候往往会了解它到底有哪些作用。

1、补充胡萝卜素，它含有丰富的胡萝卜素，所以如果你的视力不是很好就可以多吃点红薯，补充维生素。

2、抗癌，据说它有抗癌的功能，它里面有丰富的纤维，所以吃红薯不会长胖，还会特别的管饱。

3、帮助消化，它可以帮助你调理脾胃。

红薯真是一种美味又营养的食物，给老人吃可以预防癌症，给小孩吃可以帮助消化，经过小编的介绍你一定对红薯有了更多的了解吧。

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