种姜的选择:
选择块茎饱满外皮光泽好的种姜。现在基本上都是在市场去买,买到的可能都是洗过的,表皮或许有受伤害,那也没什么关系。1、在花盆里先放入钵底网,然后用钵底石盖满整个盆底。2、再加入土壤,土壤上方留10厘米以上高度的花盆空间。3、姜种的芽点向上,密密排列在花盆里面。比较大块的姜不切开也没事。4、接着盖上土壤,盖到花盆边缘为止。5、充分浇水,一次浇透,反正多余的水分会从底部的排水孔排出。6、种植后两周,差不多要发芽的样子。7、14-20天左右。8、种植后一个月,绿色的小苗已经长出来了。9、到了两个月左右,植株就差不多40-50厘米高了。10、采收时候,一手压着其他植株的根部,一手将选择的植株姜块拔出来,整株清洗后,根部的块茎部分就可以吃了。