姜是大家十分熟悉的一种调味香料,也是一种很传统的中药材。不管是煮海鲜去腥,还是泡姜茶暖身,或者是烧姜味浓郁的姜母鸭,姜都扮演很重要的角色。如果你懂得用花盆在阳台自己种姜,那么基本上就足够家里用,再也不需要去超市受涨价“姜”军了。种什么都不如种生姜简单。很多人在问要怎么在阳台上种生姜,生姜怎么种!趁着春暖花开,我们要给大家继续讲阳台种植了,种生姜——我们用一些家里用剩的生姜(超市买的)进行我们的计划。春天三月,故事一开始就从一块普通的生姜开始,它来自普通的超市或者农贸市场,如果你细心去找,你就能发现一些生姜已经开始有小芽长出了。轻轻将小块生姜按入泥土中,然后在上面再盖上一小层透水性好的泥土。盆土不用普通的田园土,若用林木落叶深处的地表土尤佳。浇水见干即浇,保持盆土湿润。肥料可用家庭沤制的液肥,也可用化肥(全肥)。氮肥不宜过多, 以免盆姜的枝条过分长大,冬季停肥。从菜市购回的老姜,枝节上附有芽苞,将此枝节整个儿掰下后浅埋入花盆中(芽口朝上),覆土以不 见芽苞外露为度。20多天后即能抽生枝条,盆栽约30厘米。叶披针形(似竹叶),互生。花黄色,唇辨紫色并布白点,在温带生长,一般不 开花。枝叶全部衰老后剪除,能再次抽枝生长最好能翻盆换土,重新栽植。