1、宝宝吃米饭最起码要11个月以后。此年龄段宝宝的咀嚼能力已经成熟，再加上宝宝的胃肠消化能力也有所提高，可以给吃一些硬食。给宝宝吃米饭要注意循序渐进，一点一点的增加。2、刚开始给宝宝吃米饭的时候，要把米煮的软烂，煮的越烂、越软越好，只有米饭足够软，才会给宝宝牙齿跟肠胃有一个适应的阶段。妈妈也不要过于着急，宝宝第1次吃米饭要从少到多，慢慢添加米饭的量的。不可以短时间之内给宝宝吃很多米饭，会给宝宝肠胃带来很大负担。