要说到旅游地,自然少不了广西的桂林,阳朔这一块。不管是端午中秋五一之类的烈日,还是下半年的国庆长假,都吸引着无数的国内外游客前往这旅游胜地。然而,对于去过桂林阳朔的人来说并不太陌生,对于那些从来没有去过的人来说,就得要好好规划规划行程了。因为桂林,阳朔的景点颇多,要想在有限的时间内较大程度的玩好,还是需要提前下功夫的。
今天我们不谈景点,只谈美食,尤其是那让人记挂心头的两道美食。
桂林的米粉
桂林米粉的一大特色在于论两算钱,正规的店面都会有电子秤,当你想要多少时店家就会当着你的面把米粉称重,然后开始焯水,配料等。味道比较独特,里面好有螺蛳粉中的酸笋,又有一些道不明的配菜,不过味道确实极好,通常一个女生吃二两米粉便已足够。
阳朔的啤酒鱼
我们常常听过啤酒鸭,却不知道阳朔创新了一道啤酒鱼,其味道不在啤酒鸭之下。一大锅鱼中不仅有着鱼肉豆豉的香味,翻腾的汤汁中更带有浓浓的啤酒香味,吃起来的时候鱼肉味与啤酒味混杂挑逗着你的味蕾,确实值得一试。
如果是湖南妹子想学这道菜,不妨在啤酒鱼中加入湖南专属的湖南椒或者红尖椒,多放一些麻辣鲜等增味剂,一道辣味与啤酒味共存的改良版啤酒鱼就这样诞生了。
看完本文后你是不是也想流口水了?别急,那就找个合适的时间去桂林阳朔尝尝它们的美食吧。【女物原创未经允许,谢绝转载!】