经典日式盖饭亲子丼怎么做?揭开嫩滑鲜香的秘诀!

2018/9/12 0:01:56 作者:AmberHe 来源:nvwu
亲子丼的做法:鸡蛋打成蛋液,鸡腿肉去骨切块,大葱斜切段;平底锅中加入鸡肉、大葱,倒入高汤、甜米酒、生抽,煮至鸡肉断生,倒入蛋液,轻轻搅拌,蛋液半凝固即可;准备好米饭,把成品盖在米饭上。

亲子丼怎么做

经典日式盖饭亲子丼的做法:准备食材:大葱,鸡腿肉(没有的话鸡胸肉也是可以的,但需要提前腌制一下让成品吃上去口感更嫩滑),鸡蛋,高汤,甜米酒,生抽。步骤:1 鸡蛋打成蛋液,鸡腿肉去骨切块,大葱斜切段;2 平底锅中加入鸡肉、大葱,倒入高汤、甜米酒、生抽,煮至鸡肉断生,倒入蛋液,轻轻搅拌,蛋液半凝固即可;3 准备好米饭,把成品盖在米饭上。

       

       

亲子丼怎么做
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