大厨独家秘方教你西红柿炒鸡蛋 酸甜入味下饭首选

西红柿炒鸡蛋的做法：食材：主料 西红柿3个 鸡蛋3个 配料 小葱 调料 盐适量。

1 西红柿去掉中间软心，切成丁；

2 小葱切葱花；

3 鸡蛋打成蛋液加盐调味；

4 热锅炒蛋至半凝固；

5 西红柿炒出水后加糖调味，与鸡蛋翻炒均匀。

出锅撒上葱花即可。