要了解啤酒的度数，可以通过以下几种方式来判断：1、标签上的酒精度数（ABV）：大多数啤酒瓶或罐上都标有酒精度数，通常以百分比表示。例如，一瓶啤酒上标有5% ABV，表示其中含有5%的酒精。2、品牌和种类：一般来说，不同品牌和种类的啤酒酒精度数会有所不同。例如，一些浓郁的特殊啤酒或工艺啤酒可能会具有较高的度数，而轻薄的淡啤酒通常会具有较低的度数。3、口感和味道：高度酒精的啤酒通常会具有浓烈的口感和深厚的味道，而低度数的啤酒通常会呈现出较轻盈和爽口的口感。这可以通过品尝测试来感受到。4、酒精感受：摄入酒精后，人们会产生一种醉酒感。较高度数的啤酒通常会更快地使人感到醉酒，而较低度数的啤酒则相对较弱。需要注意的是，啤酒的度数只是其中一部分指标，它并不代表啤酒的质量或口感。每个人的喜好不同，有些人更偏爱低度数的啤酒，而有些人则更偏爱高度数的啤酒。选择适合自己口味的啤酒是最重要的。同时，饮酒需要适量，合理饮用才能保持健康。