【图】史上全新的鸡尾酒大全 知道这些才能不出错

2017/5/11 8:37:11 作者:YUl2-zha… 来源:nvwu
鸡尾酒,是一种量少而冰镇的酒, 它是以朗姆酒(RUM)等烈酒或作为基酒,再配以糖等其他辅助材料,加以搅拌而成的一种饮料。鸡尾酒能美容养颜,冰镇解渴。

鸡尾酒起源于十七世纪末到十八世纪初,鸡尾酒最初被发明出来只是因为当地政令禁酒,而喜爱喝酒的镇民无奈只能发明出鸡尾酒来满足自己的需求。最初的鸡尾酒只是将常见的美酒相互混合,经过两百年的发展鸡尾酒已经成为世界上著名的酒类。

现代鸡尾酒在调配时有一套较为严格的操作步骤,而且不同种类的美酒需要有不同的酒杯搭配。

世界上常见的鸡尾酒有曼哈东鸡尾酒酒和得其利鸡尾酒。曼哈东鸡尾酒在调配时需要先往酒杯里倒入冰块,再往酒杯里加入黑麦威士忌酒,搅拌均匀后在酒杯边夹上新鲜的樱桃。该种酒酒精度数较高,适合在冬天饮用。

得其利鸡尾酒调配时则需要往酒杯里加入较多的冰块,再将砂糖涂满酒杯,接下来将朗姆酒倒到酒杯中搅拌均匀,最后在酒杯边上夹上鲜橙片。

鸡尾酒在中国内陆颇受欢迎,现在已经出现了一批中国式鸡尾酒。常见的中国式鸡尾酒有青草蜢鸡尾酒和百家地鸡尾酒。青草蜢鸡尾酒需要将绿薄荷甜酒和朗姆酒相互混合倒到酒杯中,再往酒杯里面倒入少量的冰块,最后往酒杯里注入苏打水,直到填满。酒杯边上要夹上鲜橙片作为装饰品。

百家地鸡尾酒则是要将朗姆酒和鲜橙汁相互混合倒到酒杯中,再往酒杯里面倒入大量的冰块。充分搅拌后往里面加入石榴糖浆,最后在酒杯边上夹上新鲜的樱桃就可以了。【女物原创未经允许,谢绝转载!】