大家在平常的生活中想必听到过不少的酒名,最常见的就是伏特加。那么这么耳熟能详的伏特加你真的了解吗?你知道它怎么喝才是最好的吗?那么,就让我来告诉你吧。伏特加实际上来自于俄罗斯的一种古老的酒,并不是很多人想象中那样来自法国或者意大利。
伏特加在酿制中所采用的是谷物或者是马铃薯。在我国,运用马铃薯酿酒的并不很多见,大多是一些高粱或者是小麦或者是南方的米酒。伏特加通过蒸馏的方式形成95度的酒精,这个度数可是很高的。
实际上,伏特加就算在之后的降低度数之后,度数也是不低的。形成高度酒精之后,再和普通的调酒方式一样用蒸馏水降低度数到40-60度。再之后,使用活性炭过滤几次。因此,伏特加看起来特别的晶莹透亮。高度数的伏特加再加上清澈,使伏特加吸引了不少的粉丝。
那么,这么优秀的伏特加到底该怎样喝才能够做到不浪费呢?才能够达到最好的口感呢?首先最简单的方式就是“冷冻伏特加”。将伏特加放在冰箱的冷冻室一个晚上就可以了,就是这么的简单。冷冻过之后的伏特加液体更加的粘稠,再喝了之后会慢慢的进入口腔、喉咙。使整个口腔都会弥漫着独特的香味。
并且,冷冻过之后的伏特加喝起来并没有之前那么烈了,反而是有点像葡萄酒的口感。另外的一种方法就是制作“混合饮料”,因为伏特加特别的烈,所以特别适合做成鸡尾酒的基酒。将杯子中倒入四分之三的伏特加,再加上浓缩型的果汁或者是别的低度的酒混合就可以了。【女物原创未经允许,谢绝转载!】