1、影响碘代谢的食物：水果较为少见，主要为蔬菜类，常见的有卷心菜、西兰花、豌豆、油菜、花生、核桃等。2、高胆固醇食物：胆固醇广泛地存在于动物体内，因此水果中也没有高胆固醇种类。常见的高胆固醇食物有各种动物内脏、奶制品等。