1、米糊性平，通常不上火，适当吃米糊会对身体有一定的好处。对于出现上火症状的患者，可以通过饮食调理等方式来进行缓解。2、米糊一般是由大米、小米、黑米等粮食为主要原料，经过打碎、煮熟制作而成。米糊中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，平时适当吃一些米糊，能够补充体内所缺乏的营养成分。而大米、小米以及黑米等粮食，属于性平的食物，加工制作成米糊以后，味道较为清淡，易消化，并不会在机体堆积，产生多余热量。因此，米糊一般不上火。但在喝米糊时，一定要注意适量，不可以一次性喝太多，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。3、建议上火的患者，在饮食方面要以清淡为主，避免吃油腻以及辛辣刺激性的食物，比如肥肉、油炸食品、辣椒、胡椒以及芥末等，同时还需要戒烟、戒酒。可以适当的吃一些清热泻火的食物，如冬瓜、苦瓜、绿豆等，可以起到一定的辅助降火作用。