1、牛鞭营养价值很高，是一很好的食疗保健食品，它具有补肾壮阳的功效，能有效的促进性功能，可以生精助育，提高精子活力，增强精液的质量。2、对男性的肾阳不足引起的腰酸腿疼，畏寒怕冷，小便频数，阳痿，早泄，遗精，以及性功能障碍都有一定的治疗作用。吃牛鞭还能强筋壮骨，有利于人体恢复疲劳，缓解腰腿酸软，还可以补益气血，适宜气血不足，手脚冰凉，肤色不佳的人群食疗保健。