你有白发么?现在的环境污染、生活压力都很容易让人长出白发。而一长出白发,大多数人想到的就是染发。染发对发根的损害特别大,可以说是治根不治本。灰分是食物六大营养之一,黑豆中就含有黑豆灰分。黑豆灰分和黑豆中含有的泛酸都是有利于治疗白发的。
小编小时候生活在乡下,记得那时的人都不是很喜欢用洗发水洗头,反而习惯用皂荚或者黑豆粉。可能因为这个原因,满头银发的人几乎是没有。另外,食用醋泡黑豆也是治疗白发的法子。将黑豆清洗干净,焖煮之后泡于米醋之中,饭前一小杯就能达到黑发的效果,但效果也是因人而异的,想黑发的就一定要坚持喝下去。
有传言说,喝了醋泡黑豆,孩子生到够。这句话着实有些夸张,但不无道理。醋泡黑豆能促进排卵。要知道女性排卵期排出的卵子数量是有限的,卵子与精子结合形成胚胎的几率不高,但卵子一次性排出的数量多,与精子结合得几率就大大提升了。
带皮黑豆能治疗贫血。黑豆乌鸡汤是坐月子的必备之物。将黑豆清洗干净,在这里要提醒一下,黑豆上残留的农药较多,要用少许洗洁精和大量水冲洗,然后再泡上一个晚上。将乌鸡洗净,剁小块,用盐、姜腌制15分钟,除去腥味。将这两种食材放于炖盅内,加入红枣、枸杞等补血的药材,炖上两个小时即可。
潮汕是个神奇的地方,几乎所有的食材都能做成糕点,去年旅游小编有幸吃到几种经典糕点,其中黑豆糕就令小编印象深刻。黑豆糕的黑豆香味特别浓厚,口感筋道,很像河粉,可蘸糖、辣椒或者酱油,特别好吃。
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