膳食纤维其实是一种多糖,以前被称为无营养物质,但是现在却被很多人重视了,因为大家都意识到膳食纤维对身体的好处。以前大家之所以认为膳食纤维是没有营养的物质,是因为以前的人生活没有现在好,饮食上没有高脂肪高糖,也没有这么多疾病,现在的人饮食好了,但是健康出现了很多问题,因此膳食纤维被重视起来。
膳食纤维的作用很厉害,现在的人都容易有肠道疾病和三脂高,膳食纤维就是专门治疗这些问题的,它可以治疗便秘预防肠道疾病,还可以降血脂血糖,所以含膳食纤维高的食物很受欢迎。那么日常生活中含膳食纤维高的食物有哪些?
含膳食纤维高的食物在生活中处处都是,谷类中的大米、小麦、燕麦、玉米的含量都很高,特别是燕麦和玉米,消脂排毒效果很好,便秘肥胖的人士可以多吃。
菌藻类的膳食纤维含量也比较高,香菇,海带,木耳,紫菜都是我们生活中经常吃到的,对身体健康非常好。
还有就是蔬菜和水果类,蔬菜包括叶菜和根茎类,叶菜一般都含有较高膳食纤维高,根茎类像马铃薯、红薯都能提供很好的膳食纤维,平时要经常搭配食用。樱桃,火龙果,香蕉等等水果的纤维素含量也是好多的。
一般食品加工得越精细,纤维素含量就越少,我们在生活中不要追求精细的食物,现在很多的疾病都是由于精细饮食引起的,所以多吃粗粮可以让你的身体更健康,粗粮的品种也很多,大家根据喜好在日常饮食中搭配食用,就可以远离所谓的富贵病。【女物原创未经允许,谢绝转载!】