【图】红烧鸡块的做法 正宗的做法 红烧鸡块炖土豆怎么做好吃
红烧鸡块的做法，最正宗的做法，红烧鸡块炖土豆怎么做好吃。常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
红烧鸡块炖土豆的做法
1.鸡块过水焯一下，高压锅加入开水、葱段、姜片、花椒大料压15分钟备用；
2.土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用；
3.炒锅加入适量油，加入白糖炒至白糖变色；
4.炒锅加入适量油，加入鸡块、土豆、胡萝卜翻炒上色，加入适量水大火烧开小火慢炖10分钟；
5.加入盐、酱油调味大火收汁；
6.美味红烧鸡块出锅装盘。
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