1. **青椒炒猪肝**：青椒具有清爽的口感和独特的香味，与猪肝一起炒制，可以增加菜肴的口感和色彩，营养搭配也比较均衡。2. **洋葱炒猪肝**：洋葱的甜味可以中和猪肝的腥味，炒制后口感香甜，非常开胃。3. **番茄炒猪肝**：番茄的酸甜味道可以中和猪肝的腥味，同时番茄中的维生素C也有助于提高猪肝中铁元素的吸收。4. **豆角炒猪肝**：豆角口感脆嫩，与猪肝一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。5. **苦瓜炒猪肝**：苦瓜有清热解毒、利尿降脂的功效，与猪肝一起炒制，可以使得菜肴更加清爽可口。6. **大蒜炒猪肝**：大蒜有独特的香味，可以中和猪肝的腥味，增加菜肴的口感。