干板栗是一种常见的干果，可以直接食用，也可以用来制作各种甜点和糕点。以下是一些常见的吃法：1、直接食用：将干板栗直接当作零食来吃，可以作为一种美味的小吃。2、泡发：可以将干板栗放入温水中浸泡1-2小时，直到变软。泡发后的干板栗更加有嚼劲和口感。3、煮熟：将干板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮10-15分钟，直到变软。可以根据个人口感调整煮的时间。4、糖炒板栗：将干板栗放入热锅中，加入适量的糖，翻炒均匀，直到糖溶化并附着在板栗上。5、制作甜点：干板栗可以用来制作各种甜点，比如板栗蛋糕、栗子酥等。可以在网上搜索相应的食谱，按照指导进行制作。无论是直接食用还是用于制作其他食品，都需要确保干板栗的品质良好，并注意适量食用，不要过量消费。