1、四季豆焯水时间不会很长，一般等水开了之后继续焯5分钟左右就可以了，但是具体时间会根据火候大小进行改变。通常在焯四季豆的时候，看到它颜色由深变浅且变软之后，就说明已经好了，捞出来过一遍凉水即可。2、四季豆在我们生活中比较常见，它里面含有丰富的营养物质，适量使用的话对身体是有一定好处的。