1、主料：醪糟1汤勺、鸡蛋1个，辅料：枸杞5粒、清水1碗 2、准备主材，醪糟和鸡蛋。 3、鸡蛋打散成蛋液备用。 4、锅中倒入一碗清水，加入1汤勺醪糟。 5、开锅后加入枸杞，转小火煮3-5分钟。 6、将蛋液淋入锅内。 7、再开锅即可关火。煮好的醪糟蛋花汤盛碗里就可以享用啦。