1、准备好花椒、八角、大料、蒜瓣、盐，去皮花生。2、锅里放入适量水，生火， 然后把花椒、八角、大料、盐、花生放入锅中，煮至水开。3、加入蒜瓣，煮15分钟左右，花生熟停火。4、煮好后不要立刻捞出，在水中浸泡2-3小时会更加入味。