1、原料：鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量。 2、一锅水开后开始煮汤圆。 3、另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可。 4、10分钟即可搞定呢。