【图】宁夏手工羊肉臊子面怎么做 只需三个简单步骤
“天下黄河富宁夏"。宁夏的风味小吃，无论对原料的选用，还是烹好的方法，在全国来说都有一定的代表性。如宁夏传统的回族风味小吃-------羊肉臊子面。
第三步：下面首先，下面的水里要放一点盐，这样面会更筋道；水开之后，将面条抖散下进去，用筷子搅动，然后盖锅盖。如果是自己和的面自己擀的面条，那么等水开一遍就可以出锅啦！将面条盛到碗中，把美味的羊肉臊子汤浇在上面。这就是一碗喷香可口的佳肴--------宁夏风味小吃羊肉臊子面。注意事项宁夏手工羊肉臊子面味道适合北方人，南方的朋友可能有点不习惯，不过宁夏的羊肉好吃是公认的，还是来尝尝吧。由于炒制宁夏手工羊肉臊子面时要使用到动物油，请趁热使用，否则会品尝不到香辣的味道。
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