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【图】酸辣肚丝汤的家常做法 13步教你做出美味暖胃汤

2015/10/24 13:18:14 作者：O1-guowe… 来源:nvwu

酸辣肚丝汤，酸，用的是米醋，辣，却没有用到一点辣椒。而是完全来自于胡椒粉的辛辣之气。冬天，简简单单做一碗，一口气喝下肚，保你从头到脚，胃都是暖暖和和的……

小贴士
1、醋和胡椒粉一定要放足，才能体现出此菜的酸辣之气。
2、高汤如果没有，可用水代替，煮时加点高汤精或浓汤宝、鸡精一类的调味品调一下味道。
3、胡椒粉要选用白胡椒粉，口感最佳。

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