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【图】虾饺图片欣赏水晶虾饺怎么做好吃

2015/9/6 14:01:01 作者：O-kongji… 来源:nvwu

虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅..........

加入色拉油，揉好备用.

3、将面团切成剂子，擀成饺子皮

4、包入馅料，并加入一个虾仁包成饺子
5、锅内水烧开，放上饺子蒸8分钟即可出锅

小贴士：1、一定要滚水烫面，烫面时要烫匀，即使有干面，此时也不要搅拌，赶紧加盖儿焖5分钟;2、揉好的面团一定要醒一阵，不要立刻就切剂子包制;

3、不建议一味追求美观和口感而放入整个虾仁

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【图】虾饺图片欣赏 水晶虾饺怎么做好吃