【图】酸萝卜的做法介绍 在家制作酸萝卜的办法图解
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动。
食材
主料萝卜1000g 辅料盐适量花椒适量泡椒适量糖适量白醋适量
步骤
酸萝卜的做法步骤1.开水加入食盐后晾凉
酸萝卜的做法步骤2.准备白醋一瓶,花椒适量,泡椒适量
酸萝卜的做法步骤3.在容器内加入花椒,糖,泡椒和白醋适量
酸萝卜的做法步骤4.将萝卜切细条后倒入
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