樱桃,是一种外表美与内在美都并存的水果。色泽鲜艳,黄的像凝脂,红的似玛瑙,美丽而晶莹得如一件精美的艺术品,惹人舍不得一口吃下去。味道酸酸甜甜,想起都会情不自禁地有口水涌出来。
樱桃里含有多种维生素、果糖、质白质以及钾、磷、铁、钙等元素。
每一百克的樱桃中含有镁10.6毫克,钠0.7毫克,钾258毫克,抗坏血酸900毫克,尼可酸0.4毫克,核黄素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,胡萝卜素0.15毫克,铁59毫克,磷18毫克,钙18毫克,灰分0.5克,粗纤维0.4克,热量66千卡,碳水化合物14.9克,糖8克,脂肪0.3克,蛋白质1.4克,水分83克。
其中铁元素的在水果家族里是居于首位的。还有胡萝卜素比与维生素A,都比橘子、苹果、葡萄的多达四至五倍!
这么高的铁含量,简直是女性的福音。俗话说“十个女人九个贫”,女人中大约有百分之四十的孕妇,百分之二十的成年女性,百分之五十的女童,有缺性贫血的倾向。而铁质是纠正贫血的重要物质,所以,外表美丽,口感酸甜的樱桃是很容易得到女人与孩子的喜爱的。
樱桃不单止对贫血、血虚造成的面色不华、头晕心悸有改善的作用。还对肝肾不足引起的四肢乏力、腰膝酸软有疗效。在脾胃阴伤、口舌干燥、脾胃虚弱、少食腹泻等症状中,均可运用。最吸收女性的朋友的是,樱桃对面部的顽固性斑类,如色斑、雀斑等都有淡化、令皮肤白皙的作用。
樱桃果这么有用,樱花的美丽也众所周知。那么如果家里的空地庭院的,都种几棵樱桃树吧,不单有果子可吃,还有美美的樱花欣赏。樱花可是赫赫有名的观赏花卉呢!这个想法是非常完美,可是,君可知,樱桃花与樱花并不是同一种树与花呀!那么,樱桃花与樱花的区别是什么呢?
樱花,别名叫山樱花,在《樱大鉴》一书中记载,樱花的原产地是中国的喜玛拉雅山脉。后来传入了日本,在日本里得到当地人的热爱。在日本人的精心培育下,使樱花的品种与美丽闻名于世,今日的人们一提到樱花都会关联起日本。
在植物界的划分里,樱桃花与樱花里是两种不同的植物。虽然它们是近亲,都属于蔷薇科的李亚科。但樱桃花属于李属,樱花属于樱属。
平常我们所见到的大部分樱花都不是樱桃花,樱花树以赏花为主,很少结果的,就算有一些可以结果的,所结出来的果实也很小、很涩难以入口。
但能结出鲜美樱桃果的樱桃树,也会开出满树好看的花,虽然没有樱花那样多彩多姿,但早春的时候,满树繁花,飘逸烂漫,另有一种韵味。你可以也称它为樱花,当然叫樱桃花会更贴切。只是一般作为风景装点的樱花树都不会是以结果为主的樱桃树而已。
樱桃花与樱花其实本是一家人,血脉相连,如果真要论它们的本质区别,那就是樱桃花是以结果为主职,樱花是以观花为美丽。它们各有所长,赏花吃果各具千秋。就如自然界里的桃花一样,有专培植来观花的花桃,也有栽培来专供结果的果桃,樱桃花与樱花也如此。
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