【图】马勃菌怎么栽培 两大方法轻松学会

马勃产于我国内蒙古、河北、陕西、甘肃、安徽、江苏、湖北等地，马勃菌人工栽培方法属于食用菌的栽培技术领域，解决了野生马勃菌人工驯化培养及栽培的问题，它包括组织分离、制种、配料、接种、发菌和出菇管理，栽培方法按以下步骤进行：先配料，即按以下配方及重量比称量棉仁粉5－15%%u3001麦麸2－10%%u3001木屑42－50%%u3001果树叶10－35%%u3001牛粪5－15%%u3001磷酸二氢钾2－5%%u3001石膏1－2%%u3001石灰1%%uFF0C将以上各种原料拌匀，含水量调至60－65%%uFF0C培养料堆放发酵25－30天之后立即装袋袋栽或填入菇棚播种沟内沟栽，接种后在菇棚内发菌，菇棚温度控制在16－26℃，光照为弱光或阴暗，第一潮菇采收后进行床面清理，喷洒一次水，经过15－20天后采收第二潮菇，第三、四潮菇管理以此类推，该方法从马勃菌采种驯化到采收约需一年左右的时间，每平米可以采收马勃菌2－3kg。该目真菌的子实体一般近球形或梨形 ，直径从几毫米到1米以上。通常无柄，有时有假柄 。有外包被和内包被，造胞组织变为粉末，有孢丝。担孢子色淡。子实体早期常生地下，成熟时地上生，常长在树桩、朽木或林中地上，也有些种类长在田野或城市的草地上。多数种类幼时可食。幼时内外部白色，鲜美可食，可做菜吃，嫩如豆腐，老熟后变成灰褐色，用手指弹时有粉尘飞出，内部如海绵。风味已变 ，但无毒。许多种类可作药材。

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