1、肠胃健康的宝宝在出生6个月后可以尝试少量食用绿豆汤，而在1周岁以后再逐渐尝试适当进食熬制软烂的绿豆粥，以在一定程度上为宝宝补充营养，有利于宝宝正常的生长发育。2、对于6个月内的宝宝而言，其营养来源主要是母乳或者奶粉。当宝宝满6个月时，由于其胃肠功能得到了一定的完善，因此在保证宝宝奶量摄入的同时，可以开始给宝宝添加辅食。而绿豆的营养价值较高，除了含有丰富的蛋白质外，还含有膳食纤维、多种维生素、矿物质及多种活性成分，如生物碱、黄酮类化合物等。此时，家长可以选择绿豆作为宝宝的辅食，为宝宝补充营养物质，有利于宝宝的身体健康，可以从少量到适量慢慢增加辅食量。并且，通常不能仅把绿豆作为宝宝的辅食，还需要注意辅食的多样化，保证宝宝摄取的营养全面、均衡。