大多数夫妻在结婚后都会被父母催着生宝宝,希望他们能快点为家里添新丁,为家里增添一些热闹的气氛。而怀孕对于一个女人来说,就如结婚一般神圣,她们都希望自己的宝宝健康生长。那么备孕就成了非常重要的大事,下面小编给各位备孕中的夫妻推荐2款营养的食谱吧!
备孕食谱一:土豆烧排骨
制作材料:排骨1斤、土豆3个、生姜适量、蒜蓉适量、香葱适量、干辣椒20克、香菜适量。
制作步骤:首先把排骨洗干净后切段,土豆削皮后切块,生姜切丝,蒜蓉切末,香葱切段,香菜切碎备用。然后把排骨放入煮沸的开水中汆烫一下,去掉血水后捞出待用。接着热锅倒油,先放干辣椒、蒜末、姜丝和香葱爆香一下,再倒入排骨翻炒至变色后,倒入土豆和适量的清水炖煮,加盐、酱油和味精调味。煮半个小时左右,撒上香菜,便可熄火。
备孕食谱二:雪菜炒荷兰豆
制作材料:荷兰豆500克、雪菜500克、蒜蓉适量、生姜适量。
制作步骤:首先用剪刀把荷兰豆的两端剪掉后洗干净,雪菜放入清水中浸泡半个小时,蒜蓉和生姜切末待用。接着把荷兰豆放入开水中焯熟后捞出,沥干水分待用。然后热锅倒油,放入蒜末和姜末爆香,再倒入荷兰豆翻炒,加少量酱油和盐调味。待荷兰豆变得稍软后,放入雪菜一起翻炒。十分钟后,即可出锅。
小贴士:雪菜就是腌制的咸菜,它本身是有咸味的,因此炒雪菜的时候,不需要另外加盐或酱油调味。
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