孩子缺锌的原因
其实孩子缺锌的原因是和孩子的饮食习惯有很大关系的,我们中国的饮食习惯就是用煎、炒、烹、炸等高温手段烹制菜肴,这样会导致食物的阴阳流失比较多,所以就很容易缺锌。
其次,含锌较高的食物如动物肝脏和海鲜等,并非是中国家庭常用的食物,故导致中国儿童缺锌率很高,达到近60%,也就是说,平均不到2个孩子就有1个缺锌。
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