[【图】孩子铅超标怎么办 6种食物帮助降低铅含量
每100克虾皮中含钙量高达2克。最新研究表明增加膳食钙的摄入量除了对儿童骨质发育有益外,还能降低胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积,可有效降低铅的毒性.
3.海带:海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。
4.大蒜:大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用
5.蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。
6.水果:猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
酸奶:可刺激肠蠕动减少铅吸收,并增加排泄
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