【图】孕妇如何煲牛骨汤 只需8步满足您和胎儿的营养

2015/8/8 10:05:42 作者:O-duting 来源:nvwu
由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,孕妇很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解…

由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,孕妇很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食!

牛骨汤需要的主料:牛骨1600克,牛排500克

需要的辅料:芝麻5克

需要的调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克

步骤为:

1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;

2. 再放入滚水里完全烫去血水;

3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里,放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;

4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;

5. 等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;

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孕妇如何煲牛骨汤
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