【图】孕妇豆水吃多会怎样 12步教你做好四豆水
老中医教的偏方,具有清凉祛暑,益肾健脾的功效,尤其适合小朋友。 中医口中的四豆神仙水,就是指用黄豆、红豆、绿豆、白扁豆煮的水,原来,不同颜色的豆有不同的功效。
1、豆子一定要提前用清水泡浸。
2、煮水后的豆沙可以加适量砂糖,大朋友吃哈。
黄豆有何营养价值
黄豆是我国数千年来的传统食品,含蛋白质极为丰富,约占40%,其蛋白质中含有全部必需氨基酸,除蛋氨酸稍短缺外,其余氨基酸的组成比例,与婴儿需要的蛋白质的比例极为接近,属于优质蛋白质。
功效:黑豆有补肾益精清热之功。绿豆有清热解毒消暑的作用。赤豆有清热利尿消肿疗效。三豆使用,实为解暑,清热的消暑佳品。
三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿,对于成人来说,食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是,红豆和绿豆都属于凉性的,而小孩子的脾胃功能比较弱,如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以,再加入一些健脾补肾的黑豆,就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。
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